| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
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인삼
충청북도 옥천군 청산면, 청성면 일대에서 생산되는 인삼은 통기성이...
충북 옥천군
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사과
국내 선물용뿐만 아니라 해외 수출용으로도 인기가 많은 음성사과는 ...
충북 음성군
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국화
해양성 기후대에 위치한 지리적 여건으로 겨울은 온난하고 여름은 서...
강원 양양군
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전어
더운 여름이 지나가고 찬바람이 들기 시작하는 가을의 음식 중 단연...
전남 보성군
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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
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밤
광양은 우리나라 최초로 밤나무 단지를 조성한 고장으로 광양은 밤의...
전남 광양시
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멜론
깨끗한 지하수와 공기, 황토가 풍부한 지역인 영암군은 우수한 과일...
전남 영암군
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생강
해양성 기후와 우수한 토양조건으로 생육 기간이 길고 육질이 단단하...
충남 태안군
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낙지
과거부터 낙지는 우리나라에서 보양 음식 중 하나로 손꼽혔다. 지방...
전남 고흥군
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함평천지 배
시원하고 달콤한 맛이 일품인 배는 함평군의 특산품 중 하나이다. ...
전남 함평군
전체 1616개 /
가을(9월~11월)
388개
제주도 은갈치는 제주 연근해에서 ‘주낚’ 방식을 사용하여 잡는다. 줄에 매달린 낚시 바늘에 생미끼를 꿰어 고기를 잡는 방식인 주낚은 어획 과정에서 갈치의 몸에 생채기가 생기는 것을 막아 준다. 그래서 제주도 산 은갈치는 흠집이 없는 말끔한 몸체를 가지고 있다. 생채기가 많이 난 먹갈치보다 아름다운 은빛의 은갈치를 더 높이 치는 것은 당연한 일. 제주도에서 잡힌 은갈치는 비린내가 없는 담백한 맛이 난다.
이 지역의 다른 특산물은 무엇?
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[
가을(9월~11월)
] 제주도 은갈치
제주특별자치도
제주시
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가을(9월~11월)
] 제주도 은갈치
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