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임실 쌀
섬진강 상류 지역에 위치한 맑고 청청한 지역에서 생산되는 임실 쌀...
전북 임실군
얕은 수심에 높은 햇볕 투과량 그리고 따뜻한 수온과 빠른 유속으로 미역이 깨끗하고 부드럽다. 특히 돌미역은 조직이 치밀하여 뜨거운 물에도 잘 풀리지 않고 씹히는 촉감이 좋으며 독특한 윤기와 향이 뛰어나고 피를 맑게 하는 청혈제로도 알려져 있다.
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