강원 정선은 해발 1000m가 넘는 산이 22개나 되는 산골로서 30여종의 산채가 자생하는 산나물의 보고이다. 봄이면 제철을 맞아 가지각색의 산나물이 쏟아지는 정선５일장은 산나물의 천국이라고 해도 과언이 아닐 정도이다. 정선아리랑 가사에도 나오는 곤드레 나물뿐만 취나물, 곰취, 두릅 등도 구입할 수 있다.
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[봄(3월~5월)] 정선 산나물
