

장아찌
근래들어 냉장시설과 하우스 재배로 제철 음식의 보관
전북 순창군
올갱이 해장국
괴산에서 말보는 올갱이해장국은 집에서 담근 시골 된
충북 괴산군
대관령 한우구이
들어서는 순간, 요들송을 불려야 할 것 같은 평창의
강원 평창군
막창
콩나물 무침과 김치, 계란찜, 부추전 등의 소박한
대구 북구
메기탕
전북 김제시는 너른 평야와 풍부한 물, 김제평야가
전북 김제시