

꿩메밀칼국수
제주도 서귀포 지역에서는 예로부터 메밀을 수확하고
제주 서귀포시
오리황토구이
황토오리구이는 통통하게 살이 찬 오리를 손질해 녹각
전북 순창군
명태지리국
대표적인 겨울 생선 명태는 찬바람이 불면 살이 차올
강원 고성군
감자떡
감자떡은 전분이나 현미멥쌀을 조금 섞어 반죽을 한
강원 홍천군