| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
-
배스유린어
이름이 생소한 배스유린어는 외래어종인 배스의 살을 발라 튀긴 뒤 ...
충북 충주시
-
은어튀김
은어튀김은 임금님의 진상품에도 올랐던 음식으로 민물고기의 여왕으로...
경남 밀양시
-
감자부침
감자부침은 햇감자를 갈아서 풋고추나 부추, 깻잎등을 썰어 넣고 빈...
강원 속초시
-
수수부꾸미
만두와 비슷한 모양을 하고 있는 수수부꾸미는 먹거리의 천국인 광장...
서울 종로구
-
빈대떡
조리과정에서 기름이 타닥타닥 튀는 소리가 마치 비 오는 소리와 비...
서울 종로구
-
메밀전병
메밀전병은 메밀총떡이라고 부르기도 하는데, 품질이 우수한 메밀이 ...
강원 정선군
-
닭강정
특히나 여름철 피서객들이 많이 몰리는 속초 같은 경우 닭강정이 유...
강원 속초시
-
도리뱅뱅이
도리뱅뱅이는 금강 인근의 민물고기가 많이 잡히는 금산의 대표 음식...
충남 금산군
-
메밀부침
9월이 되면 봉평 일대에는 메밀꽃이 만개한다. 메밀꽃의 만개할 무...
강원 평창군
-
★전
우리나라에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나인 전은 육류와...
서울 종로구
전체 1288개 /
찜,구이
24개
깔끔하고 담백한 색다른 장어의 맛
장어 하면 보통 민물장어를 떠올리지만 통영에서 맛볼 수 있는 장어는 바다장어이다. 기름기가 적어 담백하고 깔끔한 바다장어는 장어구이, 장어국으로 요리해 먹으면 최고의 맛을 내는 보양식이다. 깨알 정보 tip 1. 힘과 정력을 대표하는 음식인 장어는 스테미너 외에 다양한 효능을 가지고 있다. 2. 성장기 아이들의 두뇌발달에 특히 좋은데, 아미노산이 풍부하게 들어 있을 뿐만 아니라 불포화 지방산 성분이 들어 있기 때문에 머리의 회전을 잘 시켜준다. 3. 또한, 비타민A와 철분, 그리고 칼슘이 많이 들어있기 때문에 여성들에게도 좋다. 4. 사무직 직장인에게도 꼭 필요한 음식이다. 장어를 먹으면 눈의 근육을 이완시켜 주면서 눈의 피로를 없애 주기 때문에 시력향상에 도움을 준다.
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
이 지역의 이것도 먹어볼까요?
비슷한 음식은 뭐가 있을까요?
이것도 알아두면 좋아요!
해당 정보도 덤으로 드려요!
읽어보고 느껴보는 여행기사
[
찜,구이
] 바다장어
경남
통영시
통영시
- [
찜,구이
] 바다장어
함께하는 트래블피플
- 트래블피플이란?
- 트래블피플에게 주어지는 혜택
해당 콘텐츠에 대한 기여도
기사+사진
기사
사진
오류수정
트래블파트너
참여한 트래블파트너가 없습니다.
주재기자
참여한 주재기자가 없습니다.
파워리포터
참여한 파워리포터가 없습니다.
한줄리포터
참여한 한줄리포터가 없습니다.
