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양념,기타 |
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕 매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ... 충남 보령시
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
전체 1288개
선운사 맑은 기운 담아낸 산채비빔밥
산채비빔밥은 산간지방이 많은 우리나라에서 흔히 먹을 수 있는 음식이지만 고창 선운사 일대의 산채비빔밥은 선운사의 깨끗한 환경에서 자라난 질 좋은 산나물을 주요 재료로 만들어져 나물의 풍미를 깊이 느낄 수 있다. 이미 많은 사람들 사이에서 고창의 특미로 인정받아 선운사 인근의 식당들은 항상 문전성시를 이루고 있다. 깨알 정보 tip 비빔밥은 우리나라의 대표적인 음식으로, 우리 고유의 전통과 문화에서 탄생한 것이라 한다. 제사 문화를 지내는 우리나라는 제사 때 사용했던 나물과 음식들을 나누어 먹는 풍속이 있는데, 이때 편의를 위해 한 그릇에 음식들을 모두 모아 비벼 먹는 것이 유래 되었다고 한다. 산채비빔밥은 산에서 나는 산나물을 주재료로 사용하기 때문에 산채비빔밥이라 불린다.
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] 산채비빔밥
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