| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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물회
'여기 물회 하나!'
동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ...
강원 동해시
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생선회
해양관광도시 거제 하면 회를 빼놓을 수 없을 것이다. 아름다운 경...
경남 거제시
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회
제부도의 시원한 바다 전망의 테라스에서 바다의 풍취를 느끼며 즐거...
경기 화성시
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참가자미회
색다른 횟감을 찾는다면 울산의 별미, 참가자미 회를 맛보는 것이 ...
울산 북구
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
울산 북구
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
전체 1288개 /
면,만두
97개
새콤달콤 양념과 후루룩 넘어가는 면발의 조화
밀가루로 만든 국수가 낯설던 시절 깔깔하지만 구수한 메밀면으로 서민들의 입맛을 사로잡은 막국수는 춘천 닭갈비와 대등한 대표 음식으로 짙은 향토성을 보인다. 살얼음 동동 뜨는 시원한 육수에 돌돌 말린 메밀면은 매콤하고 달짝지근한 양념은 침샘을 자극하기에 충분하다. 보쌈과 함께 먹으면 보쌈의 담백한 맛과 막국수의 매콤한 양념이 어우러져 깊은 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있다. 깨알정보 tip 막국수는 다소 간단한 조리법과 재료로 옛날부터 친숙하게 접해온 음식이다. 춘천 막국수는 동치미 국물을 부어 먹어도 달콤한 맛을 더 진하게 느낄 수 있다. 춘천에서는 고향 맛 물씬 나는 춘천 막국수 축제도 열리며 춘천의 향토음식을 알리고 그 맛을 함께 나누기 위함이다.
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면,만두
] 막국수
강원
춘천시
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