| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
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버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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양념,기타
296개
최고의 요리사들이 만들어내는 용인 스타일의 중화요리!
용인 중국요리, 중화요리 맛집 중국 대륙에서 발달한 요리를 총 칭하는데 청요리 또는 중화요리라고도 한다. 넓은 영토 때문에 각각 지역적으로 풍토, 기후, 산물, 풍속, 습관이 다른 만큼 지방색이 두드러진 요리가 특징이다. 중국음식 중에서는 기름진 음식이 많은데 녹차와 우롱차를 함께 먹으면 지방을 분해하고 기름진 음식의 소화를 돕는다. 깨알정보 tip 1. 중국의 채식주의자들은 두부를 많이 먹지 않는다. 2. 중국의 채식주의적 요리는 커다랗고 다양한 야채를 포함하고 있으며 고기를 모방한 음식도 있는것이 특징이다. 3. 고기를 모방한 요리는 대부분 콩의 단백질과 글루텐으로 만들어져 오리와 닭, 돼지와 비슷한 모양과 맛을 나타낸다.
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