| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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서대회무침
봄철 나로도에는 산란을 위해 먼 길을 난류를 타고 회유해온 서대가...
전남 고흥군
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참외 초무침
참외는 주로 생과로 먹지만 초무침을 해먹어도 손색이없다. 주재료인...
경북 성주군
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약초 장아찌
장아찌는 우리나라 고유의 음식 문화 가운데 하나로 유구한 전통을 ...
경남 창녕군
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꽃게살무침
붉은 소스에 버무려 내놓은 꽃게무침과 꽃게살은 보기만 해도 입안에...
전남 목포시
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멸치회 흔히 멸치 하면 떠오르는 것은 작고 마른 멸치로, 국물용이나 볶음...
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우여회무침
우리에겐 웅어로 익숙한 이 생선은 지역별로 부르는 이름이 다양한데...
강원 춘천시
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미나리요리
경산시의 자랑 육동미나리는 어떤 요리들과도 잘 어울린다. 지글지글...
경북 경산시
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찜,구이
19개
전라도에서 공수해온 장어
평촌 먹거리 촌에서는 전라도지에서 공수해 온 국내산 최고급 장어 맛을 생생하게 맛볼 수 있다. 현지에 버금가는 맛을 내는 평촌의 장어는 노릇노릇하게 구워내어 비린맛과 군내가 나지 않고 담백하고 쫄깃한 맛이 일품이다. 깨알정보 tip 장어는 여성들의 피부 미용에도 톡톡히 효과를 발휘하는 먹거리로, 식욕이 떨어지고 몸이 허할 때 장어를 먹으면 입맛이 돌아오고 몸에도 활기가 돈다고 알려져 있다. 평촌 먹거리촌 (경기도 안양시 동안구 귀인동 915, 신촌동 1066 일대) 경기도 안양시 동안구 귀인동과 신촌동 일대에는 평촌 먹거리촌이 있다. 이곳은 해물탕, 장어요리, 황태요리, 낚지볶음 등의 음식이 맛있다고 소문이 나있다. 이곳의 별미 중에서 특히 유명한 것이 바로 장어요리이다. 전라도 고창과 군산 등지에서 직송해 온 싱싱한 장어로 만든 장어구이는 비린내와 잡냄새가 나지 않고 담백하고 고소한 맛이 일품이다. 평촌 먹거리촌은 장어요리 이외에도 황태샤브정식과 녹두빈대떡이 맛있기로 유명하다.
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