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따로국밥
부산은 돼지국밥, 대구는 따로국밥이이라는 말이 있다. 다른 국밥과...
대구 중구
빼떼기죽
‘빼떼기’는 고구마 말린 것의 사투리이다. 다양한 바다 먹을거리에...
경남 통영시
보리밥
쌀밥이 귀하던 시절 포만감을 주고 값이 저렴하던 보리밥은 요즘엔 ...
경기 김포시
오삼불고기
바다의 오징어와 육지의 돼지고기가 만나 탄생한 오삼불고기. 매콤하...
강원 평창군
도토리묵밥
탱탱한 도토리묵에 맑은 멸치육수를 붓고, 신 김치를 송송 썰어 올...
충북 단양군
한정식
순창지역에서 맛보는 한정식의 특징이라면, 역시 고추장과 불맛을 빼...
전북 순창군
산채비빔밥
지리산에서 자생하는 갖가지 산나물과 약재가 잘 어우러져 향긋한 맛...
경남 산청군
순대국밥
예천군이 자랑하는 대표적인 음식인 순대를 육수에 푹 끓여 다데기와...
경북 예천군
자꾸자꾸 먹고 싶은 마약같은 빵
일명 마약빵으로 불리우는 이 빵은 사실 통옥수수빵이다. 외형은 마치 소보루빵 같고 동글동글하여 평범하다. 하지만 한입 베어물고나면 평범한 빵이라는 생각은 달라질것이다. 부드럽고 빵안에 옥수수가 박혀있는데, 빵의 촉촉한 맛과는 달리 옥수수는 톡톡 터져 먹는 재미를 준다. 옥수수는 크림소스와 어우러져 거칠지 않고 부드러운 맛을 자랑한다. 깨알 정보 tip 마약빵은 빵이 나오자마자 금방 사라지므로 맛을 본다 하더라도 한개에서 두개 정도 일 것이다. 그렇다면 또 다른 별미인 야채 고로케를 맛보는 것은 어떨까. 바삭한 표면의 빵 속은 부드럽게 변신한 각종 야채들로 가득 차있다. 풍성한 맛 뿐만 아니라 한 끼 식사가 될 만큼 배도 든든히 채워 줄 것이다.
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