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양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
불교문화의 성지 수도사에서 맛보는 계절별 사찰음식!
원효대사가 해골물을 마시고 깨달음을 얻은 성지 수도사, 이곳에서는 배를 불리고 살을 찌우는 음식이 아닌 몸과 마음을 맑게 해주는 사찰음식을 통해 자신을 되돌아보는 계기를 가질 수 있다. 수도사에서는 계절별로 사찰음식을 만들어 볼 수 있는데 봄에는 나물무침요리, 여름에는 냉국 및 전통 음료, 가을에는 두부와 떡을 만드는 과정을 배울 수 있으며 겨울에는 메주 만들기, 장작 패기, 고구마 굽기, 김치 만들기 등의 다양한 체험 프로그램이 준비되어 있다. 깨알 정보tip 원효대사가 깨달음을 얻고 세운 수도사에서는 사찰음식 뿐만 아니라 예불, 참선, 다도 등 사찰문화 프로그램인 템플스테이와 사찰에서 하루를 보내는 템플라이프도 할 수 있다. 가족과 함께 수도사로 떠나 조용한 소나무 황톳길을 맨발로 거닐어보며 자연의 소중함도 느끼고 일상의 지루함에서 벗어나 사찰음식도 만들어 보는 추억을 만들어 보는 것은 어떨까?
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