

김치
영양의 특산품 고추를 이용해 만드는 김치는 특별하다
경북 영양군
진석화젓
굴로 만든 젓갈을 떠올리면 좀 더 쉽게 떠오르는 어
전남 고흥군
젓갈
어패류의 육, 내장, 생식소등에 식염을 가하여 부패
강원 속초시
새우젓
새우젓은 일정한 비율로 새우를 소금에 절여 만든 젓
인천 강화군
순창 고추장
장맛은 저마다 고유의 제조비법에 따라 정해진다. 하
전북 순창군
곰소젓갈
부안군의 젓갈은 보전이 잘 된 곰소만 청정 갯벌에서
전북 부안군